La place Ducale de Charleville-Mézières est un lieu opportun favorisant la convivialité, l'histoire et la gastronomie locale. Avec ses arcades, ce cœur historique du XVIIᵉ siècle a germé à la demande du prince italien, Charles de Gonzague. La cacasse à cul nu est une spécialité ardennaise, il en existe quelques variantes. La traditionnelle, celle de … Lire la suite 384-Charleville-Mézières et Sedan
Après les Ardennes belges, nous poursuivons notre itinéraire sur le côté français. La Meuse continue de façonner de jolis paysages... La Meuse (1) La Meuse (2) La Meuse (3) Autrefois, la ville portait le nom de Recroy, dorénavant c'est Recroi avec un i, un détail important. Les habitations se répartissent autour de la place centrale. … Lire la suite 383-Rocroi
Après plusieurs semaines d'accalmie pour cause de canicule, nous avons repris la route en croisant une légende du cinéma, séquence émotion. Rien que pour vos yeux avec Carole Bouquet et Roger Moore, mister Bond, James Bond... Agent 007. Citroën 2 CV Une virée vers le nord, et une première étape à Arras dans le département … Lire la suite 379-Arras
Après la Route des Vins d'Alsace (voir les articles N° 133 et N° 134), la Route des Crêtes est le deuxième circuit à privilégier, partagé entre les départements du Haut-Rhin et des Vosges. Notre cheminement depuis le Ballon d'Alsace, Thann, Cernay, etc... La Route des Crêtes (carte Michelin) Le Ballon d'Alsace, des étapes et des … Lire la suite 377-Les Vosges, la Route des Crêtes
L'Italie, c'est une association de délicatesses, à commencer par son jambon régional coupé en fines tranches sur de multiples ingrédients, sucrés ou salés, c'est l'assurance d'un mariage réussi. Habituellement dans ce pays, on consomme en cornet de très bonnes glaces aux parfums variés, mais à Parme, ce sont plutôt des morceaux concassés de parmesan (Parmigiano … Lire la suite 374-Parme
Ville principale de la Toscane, Florence reflète toute l'architecture Renaissance, la gastronomie, la mode, une abondance de l'excellence... Orfèvre et sculpteur, le buste de Benvenuto Cellini trône sur le pont Vecchio. Avec leurs fermetures particulières, spécialisées principalement dans la bijouterie, une multitude de petites échoppes ont pris possession du plus célèbre pont de la ville. … Lire la suite 372-Florence
Avec Pompei, la volcanologie est encore au programme, le Vesuvio pointe sa cime à l'horizon. Lors de son éruption en l'an 79 après Jésus-Christ, ce volcan en région de Campanie a recouvert de cendres la ville de Pompei. Avec une surface de 66 hectares, son parc archéologique témoigne de la catastrophe qui s'est abattue sur … Lire la suite 369-Pompei et Naples
Nous terminons avec Bari, le chef-lieu des Pouilles. Après la visite du château Svevo et de la basilique San Nicola, nous nous sommes orientés vers la Strada delle orecchiette, un quartier qui fabrique en direct des pâtes en forme d'oreilles. Un savoir-faire démonstratif devant la devanture des boutiques. https://videopress.com/v/hRXb9gKI?resizeToParent=true&cover=true&posterUrl=https%3A%2F%2Fvideos.files.wordpress.com%2FhRXb9gKI%2Forecchiette_mp4_std.original.jpg&preloadContent=metadata&useAverageColor=true Orecchiette Corso Cavour est l'une des … Lire la suite 368-Les Pouilles, 4ème et dernière partie et Matera
Toute en hauteur sur la côte nord-ouest de la Calabre, Tropea est une ville qui offre de superbes panoramas. Lors de la construction, je pense que les petites cavités sur les façades servaient d'échafaudage en insérant des poutres en bois, une technique qui remonte au Moyen Âge. Exposée en son sein, une bombe de 250 … Lire la suite 364-Tropea et Crotone, petit aperçu de la Calabre.
Catane s'est érigée aux pieds de l'Etna. En 1693, elle fut rasée par un séisme et par une coulée de lave. À cet effet, la pierre volcanique constitue la base des édifices. Ornant les fenêtres de la mairie, elle a comme emblème l'éléphant qui protégerait la ville des éruptions. Tout comme à Palerme, le marché … Lire la suite 361-La Sicile, 7ème partie
