Avant de quitter l'Ardèche pour la Drôme, nous avons goûté une petite douceur pour le petit déjeuner ou après un repas. Sous sa fine croûte d'amandes à la châtaigne, une mie tendre parsemée de bris de marrons au sirop, imaginée par MM. Yves et Frédéric BRUNEL, une belle réalisation savoureuse et représentative de l'arbre à … Lire la suite 203-Le palais idéal du Facteur Cheval
Étiquette : Gastronomie
199-Bruxelles et Gent (ou Gand)
On a beau la connaître, on ne se lasse jamais de la Grand-Place de Bruxelles, elle vous envoûte par son ampleur et sa beauté. On a tous le nôtre, voici celui de la Belgique, le noir symbolisant la force, le jaune la sagesse et le courage, avec le rouge ayant comme devise l'Union fait la … Lire la suite 199-Bruxelles et Gent (ou Gand)
197-Fougerolles-Saint-Valbert, le pays de la cerise
Nous sommes en Haute-Saône, sur la commune de Fougerolles-Saint-Valbert, le pays de la cerise et du Kirsch (AOC). Elle a compté jusqu'à 400 bouilleurs de crus et 40 distilleries. 10 000 arbres produisent potentiellement chaque année 500 tonnes de cerises et 35 000 litres de Kirsch après distillation. Très répandu dans le secteur, le garde-manger … Lire la suite 197-Fougerolles-Saint-Valbert, le pays de la cerise
192-Saint-Émilion
Saint-Émilion, la colline aux mille châteaux, non pas des demeures seigneuriales, mais plutôt une appellation de ce vin parmi les plus prestigieux dans le monde. Après le Médoc, c’est la deuxième région viticole qu’il nous fallait découvrir pour son breuvage d’exception. Les vins de Bordeaux couvrent un immense territoire dans leur diversité suivant leur latitude. … Lire la suite 192-Saint-Émilion
191-Virée girondine
Elle mesure 2900 m de long, 600 m de large pour 102 m de hauteur. La dune du Pilat est une épreuve de force dans son ascension, le sable ayant vite fait d’évaluer vos capacités physiques. La langue en a presque léché les grains de sable. À l’arrivée, la gourde était le meilleur réconfort. C’est … Lire la suite 191-Virée girondine
188-Espelette et Saint-Jean-Pied-de-Port
Il est rouge et vert, il a fait la réputation de cette commune du Pays basque dans les Pyrénées-Atlantiques. Espelette (Ezpeleta en basque) est une ville qui ne manque pas de piment. Il est doux par nature, il se situe à 4 sur 10 sur l'échelle de Scoville qui mesure son intensité. À l'origine, la … Lire la suite 188-Espelette et Saint-Jean-Pied-de-Port
187-Bilbao
Bilbao, la capitale du Pays basque, nous a agréablement surpris : son centre-ville étale un véritable patchwork dans son esthétisme. Notre stationnement nous a offert une vue imprenable sur le stade de football San Mamés. La Alhóndiga avec ses pieds bariolés est un ancien entrepôt de vin remanié par le designer Philippe Starck pour en … Lire la suite 187-Bilbao
185-Gijón
Gijón, une visite aux multiples facettes avec des immeubles aux allures de paquebot sous une météo... qui ne freine jamais des voyageurs aguerris. Elle est en bordure de la mer Cantabrique, dans la province des Asturies où 90 % de la population parle le castillan. Et qui nous a donné quelques frayeurs : d'étranges créatures … Lire la suite 185-Gijón
183-Santiago de Compostela
On a coutume de dire que tous les chemins mènent à Rome, mais pas que, beaucoup vont sur Compostelle. Pour les pèlerins, les randonneurs, prendre un peu de recul sur soi, chacun y trouvera son utilité. Cathédrale de Santiogo de Compostela En 834, Alphonse II, roi des Asturies, a ouvert la voie du pèlerinage à … Lire la suite 183-Santiago de Compostela
181-Porto et Vila Nova de Gaia
Bien que le fleuve Douro les sépare, le pont Dom-Luís rend les villes de Porto et Vila Nova de Gaia indissociables et complémentaires. Assemblé en 1886 par l'ingénieur Théophile Seyrig, disciple de Gustave Eiffel, il facilite la circulation du métro et des piétons sur le tablier supérieur, les voitures et les piétons pour le tablier … Lire la suite 181-Porto et Vila Nova de Gaia